《极限挑战》关于“留守儿童”这两期，可以说是第四季开播以来，最受网友好评的单元了。不再有智囊团的乱入，将重心和目光放在深山里留守儿童的发展中，旨在引起社会的关注和思考。
最新的一期中，比赛前一晚，黄磊给孩子们做了土豆炖鸡，20多个孩子围着两张桌子狼吞虎咽。黄磊老师的厨艺是被大半个娱乐圈认证过的，即便是简单的米饭，孩子们都直呼“好好吃”，每个人都吃得十分开心。
等到孩子们吃完后，在没有任何大人提醒的前提下，几名大一点儿的男孩子带头收拾起桌子，将吃过的碗筷全部装到水桶里，然后将桌子上的残渣全部清理干净。看到这一幕，黄磊十分感触。“他们太懂事了。我们的孩子在他们这么大的时候，衣来伸手，饭来张口。”
俗话说，“穷人家的孩子早当家。”因为父母外出打工，长期不在身边，节目中的这些孩子大多都十分懂事。星二代们多才多艺，天真又浪漫，却没有他们懂得生活的艰辛与不易。
看过节目的观众会发现，这些孩子的懂事体现在很多小细节里。黄磊在烧火时，有个男孩子主动过来帮忙。孙红雷夸奖他，“这孩子真会生火”。而黄渤马上接到，“那可不是会，人家这（从小就干）…”
黄磊需要大蒜，孩子们自告奋勇地揽过活儿来。照理说，这些男孩子本来正是“七岁八岁狗也嫌”的年纪，但是镜头所过之处，每个人都认真地剥着蒜，十分让人感动。
孩子们围着桌子享受黄磊的黄焖鸡时，看到孙红雷等在旁边站着吃，几名懂事的孩子不停地跑来跑去给孙红雷、王迅、张艺兴夹菜。
下午训练时，孙红雷请他们吃冰棍，得知21只冰棍需要100多元钱，孩子们的第一反应不是回头找叔叔们要钱，而是纷纷说“自己不渴，不用吃冰棍。”“太贵了，不要了。”
张艺兴因为工作要提前离开，于是为孩子们准备了烟花。这也许是他们到现在为止看过的最美丽的烟花，然而他们却是先担心张艺兴破费了太多钱。
他们中的很多人非常内向，不会表达自己的情感。在后来离别时，只是沉默着红了眼睛。孙红雷带的名叫“彪哥”的男孩儿，已经懂得“一天很快”这个道理，对他们来说，有人陪伴的时光宝贵又稀少，他们已经学会了告别。
和其他纯娱乐性综艺相比，《极限挑战》整个节目显得十分质朴和有质感，通过节目，不光是这些明星们，广大的观众和网友们更是进一步见识到了生活的另一面，也因为对比，更加珍惜自己的现在。
