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3岁前摄入食物质量 奠定孩子一生健康体质

时间:2020-12-25 17:07:31 作者: 阅读:1123
食物   健康   体质   孩子  

   如今不健康饮食充斥着我们的生活,不管是工作族还是学生族,均存在不健康饮食的行为,或许成年人对此并不重视,但是等到老了,身体出现毛病就晚了,关键是正处在长身体阶段的孩子,饮食习惯不好则会严重影响身体发育。

  盘点不健康的饮食行为

  1、用零食代替正餐

  零食所提供的能量和营养均不及正餐全面、均衡,尤其是高热量、高油脂的零食,很容易引起儿童性早熟和肥胖。零食进食量得不到控制,则会影响孩子正餐的食欲,导致主要营养元素摄入不足,影响身体发育,关键是零食的添加剂和调味剂较多,是威胁健康的“潜在杀手”。

  文中配图均源于网络,图文均无关

  2、不吃早餐

  由于赶时间上学,或者赖床晚起,多数孩子都会选择性忽视吃早餐,早餐关系着一天的能量供给和精神状态,不吃早餐容易影响孩子的学习、认知能力以及体能,早餐吃杂粮类、五谷类、蔬果、奶制品、豆制品是很不错的选择哦。

  3、偏爱洋快餐

  据调查显示,我国中小学生对汉堡、薯条、炸鸡等洋快餐的消费量呈逐渐上升的趋势,这类食物热量高、油脂高,营养价值单一,长期摄入容易引发肥胖和性早熟。

  4、晚餐吃太饱

  如今生活节奏快,多数人都是晚上有充足的时间来吃饭,这也导致晚餐过于丰盛,有的孩子白天摄食不够,晚上胃口大开,吃得过饱,加上晚上运动量较小,导致过多的热量合成脂肪,长期如此,很容易发胖。

  并且,睡前吃太饱不利于胃的消化,容易导致积食、腹胀等问题,还会降低睡眠质量,影响生长激素的分泌,自然会限制长个儿。

  5、喜好重口味食物

  长期吃高盐的食物会阻碍孩子对其它营养素的吸收,影响到身体的正常发育,比如盐量过高会影响锌的吸收,阻碍智力发展。尤其是小孩子的身体各器官尚未发育成熟,饮食过咸,脾胃和肾脏的工作负担较大,很容易消化不良、积食。

  孩子的健康关系到一个家庭的幸福,而饮食和健康息息相关,食物即可养人也可伤人,让孩子拥有一个良好的饮食习惯非常重要,遵循如下几个饮食原则,基本上没有问题。

  儿童饮食原则

  1、调味品要少

  父母在为孩子添加膳食调味品时,应该少糖、少盐、少酱油、少味精,并且,少吃腌制食品、罐头食品等二次加工的食品,少吃高油脂、高热量、高盐过辣、高糖分的食物,避免诱发小儿高血脂、高血压、肥胖、消化道疾病等问题。

  2、食物种类要多

  没有一种食物能够提供人体所需的全部营养素,尤其是儿童处在生长发育的关键期,只要保证摄入食物种类多样化,才能全面地吸收营养,而挑食、偏食、厌食都会妨碍身体获得全面的营养,儿童的饭菜应该每天保证有五种营养素的食物。

  3、一日三餐按时吃

  一日三餐正常摄食,比较符合人体消化系统的生理特点,不可过早过晚,尤其是正餐之间少吃零食,有的孩子喜欢在放学后购买路边摊或者小卖部的食物,这会导致正餐延后、摄入量减少、营养摄取不足。

  并且,早餐要吃好、午餐要吃饱、晚餐要吃少,务必要吃早餐,少吃或者不吃都会影响一整天的体力活动和脑活动,另外,晚餐不要大吃大喝、狼吞虎咽。

  4、根据体质选合适的食物

  每个人的体质都不一样,选对食物可以养人,选错则伤身,比如脾胃虚寒的儿童,要少吃生冷食物、寒性食物,避免引起脾虚、腹泻等不适;内热较重的孩子要少吃油炸食品、热性食物,避免引起上火、口舌生疮、便秘等问题,父母要了解孩子的体质和食物的性味以及食物相克的知识,并根据季节的变化调整食物。

  其实,多数父母在照顾孩子的过程中总是生病,营养学家和儿童保健医生们普遍认为90%以上的疾病是由饮食结构不合理造成的,尤其是3岁前摄入的食物质量,奠定了孩子一生健康体质的坚实基础。

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